Conheça os equipamentos para cervejaria produzidos pela CRC Beer Tanks, entre eles a Brassagem. A CRC Beer Tanks, localizada em Garibaldi, atende sobretudo ao segmento da indústria cervejeira com a fabricação e montagem de tanques para cervejaria.

Nossos Produtos Brassagem

Modelos e Opções

  1. Opções de capacidade: 250, 500 e 1.000 litros
  2. Aquecimento elétrico ou vapor em todos as capacidades
  3. Voltagem: 220v ou 380v

Tina de Mostura

  1. Teto cônico 30°
  2. Fundo cônico 5°
  3. Fabricada em aço inox 304
  4. Acabamento externo polido alto brilho
  5. Acabamento interno polido ao brilho
  6. Isolamento térmico em lã de rocha D48 # 75 mm
  7. Revestimento do isolamento térmico em chapa de aço inox
  8. Aquecimento a vapor por serpentinas no costado da tina
  9. Controle de abertura do vapor através de válvula solenoide
  10. Entrada de água na lateral superior Ø 1.1/2 (Padrão SMS)
  11. Entrada de CIP na lateral superior Ø 1.1/2 com spray ball Ø 1 (Padrão SMS)
  12. Saída de mosto/bagaço no centro do fundo Ø 1.1/2 (Padrão SMS)
  13. Visor com luminária led para facilitar a visualização interna da tina
  14. Boca de visita Ø 450 mm e vedação EPDM no teto do tanque
  15. Sistema coletor de condensado no teto do tanque
  16. Agitação vertical dotada de moto redutor, um conjunto de pás, mancal de fundo com bucha de teflon
  17. Quatro pés de sustentação em tubos de aço inox Ø 3

Tina de Clarificação

  1. Teto cônico 30°
  2. Fundo cônico 5°
  3. Fabricada em aço inox 304
  4. Acabamento externo polido alto brilho
  5. Acabamento interno polido ao brilho
  6. Isolamento térmico em lã de rocha D48 # 75 mm
  7. Revestimento do isolamento térmico em chapa de aço inox
  8. Entrada de CIP na lateral superior Ø 1.1/2 com spray ball Ø 1(Padrão SMS)
  9. Entrada de água/mosto, lauter na lateral superior Ø 1.1/2 (Padrão SMS)
  10. Entrada de mosto/bagaço na lateral inferior Ø 1.1/2 (Padrão SMS)
  11. Saída de mosto no centro do fundo Ø 1.1/2 (Padrão SMS)
  12. Fundo filtrante removível
  13. Visor com luminária led para facilitar a visualização interna da tina
  14. Boca de visita Ø 450 mm e vedação EPDM no teto do tanque
  15. Sistema coletor de condensado no teto do tanque
  16. Motoredutor para o acionamento do conjunto Afofador
  17. Sistema de facas internas para corte do leito filtrante
  18. Facas retas com cortadores laterais e facas em Z
  19. Porta frontal para retirada do bagaço
  20. Quatro pés de sustentação em tubos de aço inox Ø 3

Tina de Fervura

  1. Teto cônico 30°
  2. Fundo cônico 5°
  3. Fabricada em aço inox 304
  4. Acabamento externo polido alto brilho
  5. Acabamento interno polido ao brilho
  6. Isolamento térmico em lã de rocha D48 # 75 mm
  7. Revestimento do isolamento térmico em chapa de aço inox
  8. Aquecimento a vapor por serpentinas no costado da tina
  9. Controle de abertura do vapor através de válvula solenoide
  10. Controle de abertura do gás através de válvula solenoide
  11. Chaminé de saída de condensado com calha coletora
  12. Boca de visita Ø 450 mm e vedação EPDM no teto do tanque
  13. Entrada de água na lateral superior ø 3/4 com válvula esfera (Padrão BSP)
  14. Entrada de CIP na lateral superior Ø 1 com spray ball (Padrão SMS)
  15. Entrada de mosto na lateral inferior Ø 1.1/2 (Padrão SMS)
  16. Saída de mosto/trub no centro do fundo Ø 1.1/2 (Padrão SMS)
  17. Saída de mosto na lateral do fundo Ø 1.1/2" (Padrão SMS)

Acessórios

  1. Tubulações totalmente em aço inox 304
  2. Válvulas em aço inox tipo borboleta (Padrão SMS)
  3. Interligação em todas as tinas
  4. Filtração do Mosto por By-Pass
  5. Visor de linha com luminária led para facilitar a visualização da filtragem
  6. Bombas sanitárias em Aço Inox 304, rotor aberto (02 Unidades)
  7. Estrutura de sustentação com parafusos de regulagem e sapatas de apoio
  8. Calha em Inox para passagem de cabeamento elétrico e tubulação de gás

Componentes Elétricos

  1. Equipamento normatizado conforme NR12
  2. Componentes elétricos 24 VCC
  3. Painel elétrico em aço inox
  4. Sensores de temperatura PT 100
  5. Controladora IHM Touch Screen 7 polegadas
  6. CLP com capacidade de armazenar receitas para a mosturação, acionamentos da bomba, acionamento do redutor e outros
  7. Inversores de frequência interligados ao CLP para controle de velocidade das bombas
  8. Botão de emergência
  9. Botão de reset de ciclo
  10. Chave seletora para lâmpada de iluminação
  11. Seccionadora geral Liga/Desliga
  12. Led de indicação de quadro de comando energizado
  13. Sensores de segurança de parada acoplado à tina de mostura
  14. Relé de segurança
  15. Trava porta com sistema de bloqueio por cadeado